Если появилась пенка при варке мяса это нормально?

4 года назад от Валентина Корнилова

1 ответ



0 голосов
Пенка при варке сырого мяса - свернувшийся животный белок. Сейчас советуют первую воду сразу слить - химии меньше. Пенка, в наши дни (кто бы мог подумать! ) - показатель натуральности продукта.
4 года назад от Лёля

Связанные вопросы

1 ответ
У меня не получается чайный гриб. Вот сверху появилась плесень и она темнет. Что я делаю не так?
8 лет назад от Сафо
4 ответа
как приготовить напиток кока кола в домашних условиях ответьте пожалуйста
11 лет назад от Викуся Рум
1 ответ
Сколько времени вымачивать в молоке свинную печень для шашлыка? И как вы е готовите ?
8 лет назад от Лизаветта