Кислое молоко (самодельное)

Question

У меня получился с образованием спирта, такой немножко спиртовым оттенком. А оригинал был домашний - мягким, не спиртовым. Почему образовал спиртовый вяжущий вкус? Мне нужен именно МЯГКИЙ, не агрессивное кислое молоко.

Answer 1

Добрый день! Очень стыдно просить помощи, но другого варианта нет. Я мать двоих детей, воспитываю одна. Работаю няней в детском саду, заработная плата маленькая, денег не хватает. Живу с отцом инвалидом лекарства дорогие. Мечтаю закрыть кредит и дальше жить спокойно. Необходимо 105000 рублей. Кто сколько сможет любой помощи буду рада. Помогите мне пожалуйста! Я верю мир не без добрых людей! Сбербанк 4279015206874988 это номер карты отца