Наловил много рыбы. что и не можно приготовить не сложное?

1 ответ

0 голосов

Засолить
Почистить, порезать, заморозить, а потом доставать и жарить.
Сделать ХЕ ( это рыба маринованная, грубо говоря) , если рыба жирная, ничего сложного, там разделанные куски с большим количеством лука заливают рассолом простым- вода, уксус, соль. Стоит ночь где-то. Потом масло подсолнечное добавляют. Это очень вкусно.
Рецепт точно не помню, давно готовила, поищите.