Доброе время суток всем сладкоежкам. Подскажите какой-нибудь несложный салатик с авокадо.

Answer 1

Самый вкусный!
САЛАТ ИЗ АВОКАДО
 
- 2шт Авокадо
- 4шт яйца
 -100г. лук репчатый
-2шт. огурца
-майонез
-зелень
 
Яйца и авокадо нарезать на кубики, огурец натереть на терке. Лук нарезать соломкой (можно обдать кипятком, чтоб не горчил) . Все соединить и заправить майонезом, посыпать (для украшения) мелко рубленной зеленью.

Answer 2

Я только не поняла, при чем тут сладкоежки и авокадо?
Салат можно сделать в таком составе: мидии, авокадо, пекинская капуста, красный лук. Мидии замороженные на сковородке растопить, посолить-поперчить, полить лимонным соком. Им же полить кубики авокадо. Остальные ингредиенты нарезать, смешать, заправить майонезом. Если не лень, можно домашним. Смотрится довольно ярко и на вкус замечательный.

Answer 3

Недавно приготовила салатик «Поднять паруса! »
Ингредиенты:
на 2 порции:
обжаренная куриная грудка – 100 г
авокадо – 1 шт.
помидоры чери – 4 штуки
твёрдый сыр – 50 г
корень имбиря – 1/2 см
чеснок - 1/2 зубчика
сметана – 1 ст. л.
сок лимона- 1 ч. л.
соевый соус - 1ч. л.
соль, белый перец по вкусу
мята и розмарин - по 4 листочка
листья салата и деревянные шпажки (зубочистки) для украшения
Способ приготовления:
Авокадо моем, сушим и разрезаем пополам. Выбираем косточку, чайной ложкой осторожно вынимаем мякоть, режем её небольшими ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком. Это нужно, чтобы мякоть не потемнела.
Такими же небольшими ломтиками нарезаем в миску остальные ингредиенты- курицу, помидоры, немного салата.
Трём сыр на крупной тёрке, а имбирь и пол зубчика чеснока - на мелкой (только совсем чуточку, а то перебьёте весь вкус) .
Мелко рубим мяту и розмарин.
Всё перемешиваем.
Салат заправляем сметаной, смешанной с соевым соусом и лимонным соком; солим, перчим по вкусу и выкладываем горкой в половинки от авокадо. Сверху крепим парус из листа салата и шпажки.
Приятного аппетита!

Answer 4

Практически из одного авакадо простейший но вкусный салат:
авакадо кубиками,
толчёные орешки (лучше миндаль, но можно грецкие)
немного мякоти грейпфрута,
листья зелёного салата,
соль,
масло оливковое.