Ребят, чего бы такого вкусного на второе приготовить? Посоветуете? на гарнир будет или гречка или вермишелька)

12 лет назад от Александр Никитин

3 Ответа



0 голосов
обжарить на растит масле лук до золотистого цвета, туда положить порезан. полосками печень (мясо) , всё обжарить еще 10 мин, затем добавить майонез и тушить на медленном огне печень-15 мин, мясо -25 мин. можно долить водички до нужной консистенции.
12 лет назад от Степан Быстров
0 голосов
Печень куриная с грибами
 
перец черный молотый
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло топленое - 2 ст. ложки
сливки - 1/2 стакана
грибы белые или шампиньоны - 200 г
куриная печень - 300 г
соль
зелень укропа или петрушки
 
Способ приготовления:
Обработанную куриную печень припускать в течение 5 минут, затем отделить от бульона, посолить, поперчить, посыпать мукой и жарить на масле 10 минут, помешивая. Добавить нарезанные ломтиками грибы и жарить до готовности, затем влить сливки, довести до кипения.
 
При подаче посыпать рубленой зеленью.
12 лет назад от Озерова Елена
0 голосов
Запеки гуся или поросёнка молочного. Они жирненькие и с гречкой супкрски получитьсч.
12 лет назад от Татьяна Щербина

Связанные вопросы