Не могли бы вы поделиться рецептом пирога, который очень похож на Тирольский! Спасибо.

Answer 1

Тирольский пирог:400 гр муки, 200 гр сахара, 450 мл молока, 150 гр сливочного масла, 4 яйца, 600 гр слив
ванильный сахар, 0, 5 ч. л. соды
Способ приготовления: нарезать сливы и засыпать сахаром и ванилькой, в миске смешать муку, сахар и растопленое масло, и хорошо вымешать, должно получиться на подобие крошек, одну горсть отсыпать,
 а в оставшуюся массу влить молоко, яйца , добавить соду. и хорошенько вымешать, тесто должно быть как сметана густая, в форму смазаную маслом выливаем тесто а сверху кладем сливы.
 присыпаем все той крошкой которую мы откладывали, все пирог готов, пора ставить в духовку. Выпекаем минут 30 - 35, Пока пирог печется завариваем хороший чай и наслаждаемся! Приятного аппетита