Как сделать кислое послевкусие магазинного кваса погорче? Кроме перца варианты есть?

4 года назад от Карина Миронова

1 ответ



0 голосов
Можно сделать сухое охмеление, оно часто применяется для пива, по сути это добавление хмеля в готовый напиток после окончания брожения. Разные сорта хмея дают больше горечи или аромата.
4 года назад от Fysaeva

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
1 ответ
4 года назад от Юлия Федосеева