Кроме огородной зелени есть что-то съедобное, что можно добавить с пользой для здоровья? Крапива. что ещё?

Answer 1

Все лето варю суп: крапива ( только верхние листочки, по вкусу- как грибной бульон) , сныть ( только едва распустившиеся листочки, еще блестящие, по вкусу бульон- как говяжий)
Берем бульон или воду, сыпем какую-нибудь крупу ( перловка, ячка, пшено, пшеничную крупу, гречку- что нравится, можно каждый раз другую)
Варим. Кладем лук репчатый, морковь, картошку, крапиву, сныть и зелень, какая есть.
Потом можно положить вареное яйцо, сметану или майонез.
Очень вкусно!
Кстати, лебеду тоже можно положить, она сытная.