Какой крем сделать в эклеры?

Решили сделать эклеры, какой крем посоветуете?
4 года назад от Izabel Loves you

1 ответ



0 голосов
Молока стакан, 1 яйцо, сахар 1/3 стакана, мука 2 ст. ложки без верха. Ванилин.
Перемешать хорошенько, нагревать, ПОМЕШИВАЯ! и ждать загустения. В горяче добавить сливочное масло по вкусу (обычно - грамм 20. 30) . Дать остыть. Готово.
4 года назад от Вера Алексеевна

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно приготовить из вареной сгущенки
6 лет назад от Людмила
1 ответ
Кто делал малосольную рыбу, подскажите рецепт, пожалуйста.
1 год назад от рей
1 ответ
. доброго остатка недели! Может кто подскажет уникальный рецепт приготовления рыбы (хек, минтай) ?
6 лет назад от RuM