Какой крем сделать в эклеры?

Решили сделать эклеры, какой крем посоветуете?
3 годов назад от Izabel Loves you

1 ответ

0 голосов
Молока стакан, 1 яйцо, сахар 1/3 стакана, мука 2 ст. ложки без верха. Ванилин.
Перемешать хорошенько, нагревать, ПОМЕШИВАЯ! и ждать загустения. В горяче добавить сливочное масло по вкусу (обычно - грамм 20. 30) . Дать остыть. Готово.
3 годов назад от Вера Алексеевна

Связанные вопросы

1 ответ
Как узнать свежие ли суши?
8 годов назад от Лилиана
1 ответ
Почему раньше детей 6-8 лет кормили самым невкусным - гречневой кашей с молоком?
2 годов назад от Алина
2 ответов
Сколько варить протёртые ягоды с сахаром?
7 годов назад от T@H4uK