Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите, пожалуйста, рецепт салата с морепродуктами (морским коктеллем)
12 лет
назад
от
таня михайлова
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
коктейль из морепродуктов - 400г; масло сливочное - около 30г; лук красный сладкий - 1/3 луковицы; перец сладкий - 1 шт. ; помидоры - 2 шт. ; зелень, лимонный сок, масло оливковое, соль, молотый черный перец - по вкусу
Овощи промыть. Перец и помидоры разрезать на половинки, удалить семена и мякоть (из помидоров) . Лук тонко нарезать, ошпарить кипятком и дать воде стечь. Перец и помидоры нарезать тонкими полосками.
В сковороде растопить кусочек сливочного масла, добавить морской коктейль и, помешивая, держать морепродукты до готовности (вся жидкость должна испариться) . Снять сковороду с плиты и оставить морепродукты остывать.
В салатник сложить морепродукты, овощи, зелень, приправить солью и полить лимонным соком (примерно 2 ч. л. ) . Все перемешать, добавить 1-2 ст. л. оливкового масла. На тарелку положить лист зеленого салата и на него горкой салат из морепродуктов.
12 лет
назад
от
Любовь Малышева
▲
▼
0
голосов
любые морепродукты, пекинская капуста, болгарский перец, маслины. заправлять или смесью масла с сркрм лимона, или так: масло раст, бальзамический уксус, немного соли и сахарпа и дижонская горчица
12 лет
назад
от
summer_time
▲
▼
0
голосов
буквально только что сама делала, мой любимый салат. покупаете китайский салат (капустка такая) сухарики желательно с чесноком, салат режете добавляете сухарики. морепродукты отвереные и заправляете майонезом. )
12 лет
назад
от
незна ро
▲
▼
0
голосов
Морскую капусту откинуть на дуршлаг, отжать всю воду.
Коктейль опустить в кипяток и как только снова закипит слить воду
Лук репчатый нарезать полукольцами, зеленый лук порезать наискосок, а петрушку меленько измельчить.
Капусту, гадов и зелень перемешать и заправить маслом.
12 лет
назад
от
Шут-ник
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли поставить брагу на газированном лимонаде?
12 лет
назад
от
татьяна васильева
1
ответ
Чо делать не могу больше жрать но ещё хочется
4 года
назад
от
Alina Cherry
2
ответа
Вам по прежнему хочется оливье с колбасой на новый год? Мне да . )
6 лет
назад
от
alex yudin