Фета через неделю какой-то плесенью покрывается

Question

С внешней стороны. Если обрезать, то всё норм. НО С ФИГА УЖЕ ЧЕРЕЗ НЕДЕЛЮ ПЛЕСЕНЬ?

Answer 1

я покупаю маленькие упаковки или на вес, ничего себе неделю )
маленькие, зато все разные и много, испортиться не успевают
В греческий салат греки кладут фету, но не голубой сыр

Answer 2

После вскрытия упаковки фета хранится не боле трёх дней при температуре, не превышающей +5оС: в холодильнике, с подержанием сответствующего температурного режима; в рассоле, который должен полностью её покрывать, не подпуская к ней воздух.