Как приготовить начинку в вареники с капустой? Пожалуйста! Пожалуйста!

12 лет назад от Dina Arhipova

3 Ответа



0 голосов
Для начинки: 4 стакана кислой капусты (или 1 кг свежей) , 2-3 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1, 5 ст.
12 лет назад от Альбина Кирсань
0 голосов
самая вкусная начинка:квашеную капусту обжарить в растительном масле. обжарить отдельно луковицу полукольцами. отварить картофель . раьмять его и все ингридиенты смешать. солить по вкусу. вкусняшка! у меня мамка щас готовит .
12 лет назад от Татьяна Бочкарева
0 голосов
луковицу обжарить с натерной на терке морковкой, добавить меленько нашинкованную свежую капустку и накрыть крышкой, жарить помешивая минут 5, затем добавить томатную пасту и специи и жарить еще минут 5-10 в зависимости от сорта капустки. Когда она станет мягонькой-можно остужать и начинять вареники или пирожки
12 лет назад от Алексей Югай

Связанные вопросы