Обязательно ли снимать черноту с черных груздей перед засолкой холодным способом?

4 года назад от Екатерина Лимаренко

1 ответ



0 голосов
Не слушайте никого. Грибы вкусные. Я их даже жарю, как отбивные, после вымачивания и отваривания. Горечь убирается вымачиванием 3 дня, хотя бы раза 2 в день менять воду. Грибы достаточно хорошо вымыть. Шляпки чищу губкой для мытья посуды.
4 года назад от Наташа Шевчук

Связанные вопросы