Если слопать варенные на день просроченные куриные яйца, то не произойдет потом "сюрприз"?

Answer 1

А как Вы определяете срок годности яиц варёных? Сварить яйцо, дело 5-7 минут. Когда салаты с яйцами готовлю или окрошку, стоят в холодильнике по 2-3 дня, позже уже сами салаты становятся кляклые и не вкусные. На сколько помню, когда в детстве ездили на море или в деревню, бабушка в дорогу отваривала яйца. Дорога около 2х суток, естественно о холодильнике и речи не было. А в транспорте жарища. Ничего с яйцами не случалось. Хотя тогда и продукты другие были, не страшно было даже на станциях пирожки у бабулек покупать.