Ваш рецепт морковного пирога?

Answer 1

рецепт не мой и не пирога.
морковный бисквит:
250 гр свежая морковь, очищенная и порезанная мелко.
200 гр мука
7 гр разрыхлитель
125 мл любое рафинированное растительное масло
4 яйца
200 гр сахар
морковь измечить бдендером в однородную массу. яйца взбить с сахаром. смешать. добавить через сито муку смешанную с разрыхлителем. осторожно и тщательно смешать.
выпекать 30 минут (проверить деревянной палочкой) при 185 гр с верхним и нижним нагревом без циркуляции