Все о еде
Войти
Регистрация
Потеряла рецепт тортика из СССР, наверняка у вас есть. Выручите, плз
Помню там 1б. Сгущенки с какао
Половина в торт половина в крем
Сметана
Мука
Яйца
Крем сгущенка с какао плюс масло
Пекутся коржи 2шт
Смазывают кремом посередине и снаружи и все посыпается тертым шоколадом.
Но я не помню количество других ингридиентов.
Выручайте
4 года
назад
от
Елена Паркеева
1 ответ
▲
▼
0
голосов
3 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить банку сметаны 250гр, пол банки сгущенки Рогачёвской ( можно чуть больше половины, они какие то маленькие сейчас ) , перемешать, добавить 1 ч ложку соды гашённой уксусом, 1 стакан муки и 2-3 стол ложки какао,
1/3 теста выливать в форму смазанную маслом раст, (я пеку в чугунной сковороде) , проверять тесто на готовность зубосисткой. Когда достанете из духовки, сразу не доставайте корж он мягкий сломается, пусть чуть остынет. Так выпечь три коржа.
Крем : пол банки сгущёнки, можно чуть больше и пачка хорошего масла, можно домашнего, взбить. смазываете 3 остывших коржа и потом бока торта. Обсыпаете тёртым шоколадом
4 года
назад
от
Эхо Печали
Связанные вопросы
1
ответ
вы хорошо умете готовить? ? или вы не готовец? ) ) рецепт кто даст хороший)
10 лет
назад
от
julik prakaznik
2
ответа
Баклажан всегда ли необходимо вымачивать перед готовкой?
1 месяц
назад
от
Надежда Лучик
1
ответ
Подскажите блюда похожие на "кекс в стакане"
7 лет
назад
от
Стас Стас