Сколько отходов у карася.

Если взять кг карася, то сколько будет весит филе?
4 года назад от Ярослава Шевченко

2 Ответа



0 голосов
Делать филе из карася - сизифов труд. А, чтобы не чувствовались косточки, в верхней части рыбы сделать насечки на расстоянии 2 - 3 мм. После еды от рыбки останутся только хребет и большие косточки от брюшка.
4 года назад от Аня Князева
0 голосов
а зачем "филе карася"?
Карася надо выпотрошить, очистить от чешуи и пожарить с костями. А уже потом есть.
как это делали у нас сотнями лет.
Ели руки крюки - то карась не виноват
4 года назад от Ангелина Шпига

Связанные вопросы