Квашеный болгарский перец перец получается мягким, подкожная плоть-киселеподобная, в чём причина? Вода кипяченая.

4 года назад от Светлана Светлана

1 ответ



0 голосов
"Подкожная плоть". каннибализмом попахивает. )
Мякоть это называется. Мякоть!
Если она превратилась в кисель - продукт сгнил, а не заквасился.
Смотрите внимательно в рецепт, что нарушили, какое условие.
4 года назад от Смирнова Наталья

Связанные вопросы

2 ответа
как разбавить спирт Как правильно разбавить 90 процентный спирт в 90 мл-ой стеклянной бутылке до 70 процентного спирта?
6 лет назад от Влада Оленкова
2 ответа
Как отличить сладкий мандарин от кислого, не очищая даже его?
6 лет назад от СветЛана
1 ответ
Почему в кефире больше лактобактерий, чем в пробиотиках?
3 года назад от Настя Шишкина