Кто знает, какой соус изначально использовался для шаурмы? В Османской империи майонеза с кетчупом не было.

4 года назад от Ann Ann

2 Ответа



0 голосов
когда она появилась в ссср, там было только мясо и салат из капусты с укропом и маслом оливковым-арабы делали в москве, где-то в районе тверской-ямской
4 года назад от Prishelec
0 голосов
Если не ошибаюсь то у осман были помидоры, острый перец, чеснок шафран и многое другое. Вот острый соус из помидоров и был основным. Но можно и белый сделать: любой кисломолочный продукт + чеснок и специи. В Европе майонез в шаверму (турецкий вариант Дёнер Кебаб) и сейчас не добавляют - йогурт+чеснок.
4 года назад от Arch 93

Связанные вопросы

2 ответа
Вот сейчас валом вафельниц, бутербродниц, орешниц, блиннниц. А есть приблуда чтоб коржи для тортов без духовки выпекать?
5 лет назад от zorro
2 ответа
Правда ли что мужчинам нельзя пить мятный чай?
6 лет назад от Лена Таракина
1 ответ
Урчит живот на 6-м уроке
8 лет назад от ~сова~