Посоветуйте рецепт маринада для огурцов) Очень хочу попробовать замариновать.

Answer 1

Никогда ничего не мариновала. Я беру покупные. 6 cоток офигенно вкусные, что если честно даже не хочется заморачиваться и мариновать что-то. Зацените их.

Answer 2

Куда замариновать, под закрутку? Укладываешь огурцы и веники по банкам и заливаешь водой, затем воду сливаешь в кастрюлю, нагреваешь до кипения, соль 2% (можно меньше или больше на

Answer 3

На 1л воды 50гр соли, 20-25гр сахара. кипятм. заливаем в банки с огурцами (кончики обрезать) и приправками/добавками на свой вкус. минут через 10 сливаем и кипятим. прям в банки добавляем лимонную кислоту на1л банку 1/4ч. л. заливаем кипящим рассолом и закатываем/завинчиваем. переворачиваем. храню при комнатной Т.
Можно и без сахара закрыть.