Начал печь хлеб из цельнозерновой пшеницы. Внутри получается сырой. Почему?

13 лет назад от Психея

3 Ответа



0 голосов
Этот хлеб боле тяжелый, хуже поднимается. Видимо, много воды. Мне такой не понравился, я мешаю. Часть муки кладу цельнозерновой, часть обычной.
13 лет назад от Сергей Николаев
0 голосов
Не зная используемой вами технологии выпекания невозможно ответить на данный вопрос. Лучше бы вам найти подробное описание данного процесса и сделать все по инструкции.
13 лет назад от Данила Прусаков
0 голосов
не допекается. Размер поменьше, если боитесь что сгорит при большей температуре и выдержке
13 лет назад от mr. Denwood

Связанные вопросы

1 ответ
Яйцо в свекольник добавлять в общую кастрюлю или каждый сам себе в тарелку, не стухнет ли он? Хочу чтоб дня 3 простоял
9 месяцев назад от vatakusi
1 ответ
Сколько у Вас стоит картошка?
10 лет назад от Лиза Татарникова
3 ответа
Подскажите, пожалуйста, рецепт салата в составе которого свежая мята!
13 лет назад от Елена Ворона