Какой самый необычный рецепт винегрета вы встречали ? ) какие составляющие для вас обязательны в винегрете ?

Answer 1

Заправка для винегрета это уксус и масло. Майонез тут вобще не при делах. А самым необычным для меня есть рецепт винегрета с селёдкой. Есть и такой и кагбэ классика.

Answer 2

Все как обычно: соленый огурец или кв. капуста, подсолн. масло, лук любой любим и всегда добавляем, картошка, морковка, горошек. И сельдь бочковую к винегрету почистить тож хорошо)

Answer 3

капуста моего квашения - если хотите лук то смешайте его с нею \\\ картошка и морковь варёные совместно в солёной воде \\\ свёкла сваренная отдельно
 \\\\ горошек магазинный \\\ масло подсолнечное пахуче - больше никогда ничего другого не добавляю
необычных винегретов не ела - в моём окружении кроме меня никто капусту не квасит и винегрет считают босяцким блюдом \\ а в гостях у меня трескают аж уши шевелятся
всвязи с сильным подорожанием консервированного горошка можно отварить зелёный в подсоленной воде или заменить его фасолью

Answer 4

. Люблю классику. но готовила и горячий винегрет. и винегрет где лук добавлен не сырой а обжаренный. вкусно. но не привычно. ) . а соус готовлю так. раст масло нерафинированное растираю с ложкой горчицы. сахар и соль.

Answer 5

я люблю обычные рецепты, традиционные. Они - наиболе выверенные веками употребления.
Для меня - свекла, морковь, картофель, репчатый лук, зеленый горошек, яблочный уксус, хорошо - бочковый огурец. Постное масло. Никакого блевотного майонеза в винегрете быть не может от слова совсем.