Что нужно знать "начинающему" пекарю?

Образования нет. Меня согласились взять на стажировку пекарем, помощником пекаря.
Что нужно знать? Может какие то книги почитать?
3 годов назад от Милашка

1 ответ

0 голосов
Если взяли без образования учеником пекаря, то слушай, что пекарь скажет и делай всё наоборот. Все увидят твои шедевры и . в общем пойдёшь по лестнице всё выше и выше.
3 годов назад от Krecer

Связанные вопросы

2 ответов
Как вы относитесь к утверждению, что здоровье не в пилюле, а в кастрюле? Насколько для вас важно питаться правильно?
10 годов назад от Юля кей
9 ответов
Можно ли приготовить шашлые из куриной печени и как?
13 годов назад от Duke Nukem
2 ответов
Как пожарить мясо с корочкой?
5 годов назад от Ирина Смирнова