Добавляют ли сахар в пиццу в пиццериях?

4 года назад от про100 димон

1 ответ



0 голосов
нет. в тесте для пиццы нет сахара.
1 кг пшеничной муки
560 мл холодной воды
25 гр соли
25 мл оливкового масла virgen extra
14 гр свежих дрожжей или гранулированных 4-5 гр.
больше ничего в тесто для пиццы не добавляют. в муке и без сахара достаточно углеводов
4 года назад от Анна Згонникова

Связанные вопросы

3 ответа
10 лет назад от Татьяна Самсонова
1 ответ
2 года назад от Юлия Владимировна