Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли хранить мытые овощи?
Я знаю, что влага благоприятно влияет на развитие бактерий, но если их перед хранение просушить, протереть и проче? Тогда можно?
3 годов
назад
от
Иван
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Больше нет, чем да. Многие овощи и фрукты, например, яблоки или кабачки, покрыты тонким слоем воскового налета или как бы жирные. Смойте этот налет и фрукты и овощи храниться не будут. Перед хранением достаточно почистить овощи от земли.
3 годов
назад
от
Настя Маус
▲
▼
0
голосов
нужно. грязь хранить не нужно.
у овощей нет никакого "защитного слоя".
к порче приводят неправильные температура и условия хранения, а не отсутсвие грязи
3 годов
назад
от
Натуся
Связанные вопросы
1
ответ
Какой суп самый быстрый в приготовлении?
5 годов
назад
от
пушистая синеглазка
1
ответ
Что входит расстительная пища?
4 годов
назад
от
лила строева
2
ответов
В желтке яйца красная жидкость. Когда разбивал яйцо в желтке была какая-то красная жидкость, что это?
11 годов
назад
от
Жанна Лыбань