Самый ваш любимый маринад и для какого мяса?

4 года назад от Элина Тарабанова

2 Ответа



0 голосов
Светлое пиво, делающе мясо сочне, мягче и практически не меняюще вкус мяса. Использую практически для любюго мяса, для птицы и для рыбы, для тех же рыбных стейков для барбекю.
4 года назад от Лена Н
0 голосов
Оливковое масло+соевый соус+перец+чеснок для птицы, Мясо говядо - если свеже - ничего, кроме соли и перца. Свинину давно не едим, но когда-то мед+горчица+оливковое масло+средиземноморские травы.
4 года назад от Владимир Ленин (ранее Ульянов)

Связанные вопросы