Как правильно приготовить зажарку для супа с кетчупом?

Question

Я знаю что с томатной пастой или соусом лучше, но как правильно сделать это с кетчупом? Какое количество нужно? Сколько по времени жарить? Есть ли категория кетчупов, которые никак не подойдут? Нужно ли разбавлять водой? И тд.

Answer 1

С кетчупом вобще не вариант, в нём ну очень крахмала много в любом. Разве что чисто для эксперимента можно попробовать сделать. Тогда лучше купите просто- томатный, в нём отдушек меньше.