В каких грибов может быть ботулизм?

Здравствуйте! Волнует вопрос о наличии ботулизма в соленых груздях и волнушках.
Хранятся в закрытых контейнерах в холодильнике. Подскажите, как понять, что его нет? или как его избежать? И сроки хранения таких грибов
3 года назад от Алсу Нафикова

2 Ответа



0 голосов
! Он может быть в любой консевации приготовленной с нарушениями! и неправильно хранящейся с превышением сроков годности Не важно грибы это или пимидоры!
3 года назад от Martin
0 голосов
В чем они хранятся?
Если без доступа воздуха, то в любых может быть.
Если с доступом, то ни в каких.

У ботулизма нет ни цвета, ни запаха, ни вкуса. Тем он и опасен.
3 года назад от Виктор Мартынюк

Связанные вопросы

4 ответа
Подскажите рецепт вкусного не обычного салата и горячего)
12 лет назад от маша карасёва
1 ответ
Кресс-салат, кто нить любит? Что с ним готовят? Как его едят? Пробовали?
8 лет назад от Ирина Козлова
1 ответ
Чем можно заменить бумагу для выпечки для безе
5 месяцев назад от Ludmilcka