У рафинированного масла нет запаха и привкуса семечек. Оно хуже или лучше нерафинированного?

3 годов назад от Диана Войтукевич

1 ответ

0 голосов
на то оно и рафинированное, для готовки, без запаха и вкуса, чтобы не было лишних канцерогенов при долгой термической обработке, оно не для заправки салатов и поливки сверху на блюда ) не хуже, и не лучше, смотря, ЧТо Вам надо от масла, так и выбирайте
3 годов назад от Евгений Пак

Связанные вопросы

1 ответ
почему гладкие рожки вкусне чем ребристые? хотя тесто вроде одно и то же
6 годов назад от ЭвАсЯ :))
5 ответов
Не кулиарный, но вопрос к людям, советам которых я доверяю)
12 годов назад от артем сизон
1 ответ
Вы тесто как и до какой степени замешиваете, чтобы оно было в выпечке воздушным, а не каменным?
3 годов назад от Елена Гончар