Чем заменить майонез?

Отказаться от продукта просто, а заменить уже проблема. Скоро Новый год: салаты, все дела. Чем его можно заменить, чтобы привычные блюда не теряли свой вкус? Допустим, оливье или та же селедка под шубой?
4 года назад от Рита Саминова

2 Ответа



0 голосов
Ничем ты не заменишь обычный майонез, даже самодельный имет не тот вкус ибо там нет усилителей, итогом все блюда испортятся, помимо вкуса срок годности с натуральным соусом намного меньше чем с мазиком
4 года назад от рпакенрипма рпенгшолтипро
0 голосов
Смотря где. Если в салатах под шубой, то ничем. Даже сметана не прокатит. Под шубой без майонеза - извращение.
А вот в других салатах, в тех же а-ля оливье сметаной легко. Неплохо и мягким сыром сиртаки, особенно им с оливковвым маслом. Или мягком творогом.
А во многих вторых блюдах, в тех же мясных, кетчупом.
4 года назад от vefguepfreest

Связанные вопросы

1 ответ
Винегрет с маринованными помидорами делают?
1 год назад от OSMFletcher
1 ответ
Открыли балкон ломанного компота, а я сделала глоток, а он прокисших, как ссора какого-то вкус ну и и
8 лет назад от дарья трут
2 ответа
Подскажите, меню что приготовить на день рождения (юбилей 25лет) заране спасибо.
9 лет назад от Tanita