какой сыр нужно брать для чизкейка "зебра" ? и что если использовать обычный, твердый, типо голландского?

12 годов назад от Кристина Большакова

3 Ответы

0 голосов
Никогда! Для чизкейка нужен сыр Филадельфия или его аналоги. У нас, например, можно купить Буко, он дешевле
12 годов назад от декабристка
0 голосов
Только филадельфия, рикотта. Ну подойдет и маскарпоне. Из творожного тоже получится.
12 годов назад от Борис Васильев
0 голосов
Филадельфия легко и непринужденно заменяется Альметте, Хохландом творожным, Венским завтраком, Буко. Никакой твердый сыр для чизкейка не подходит. Нужна мягкая, мажущаяся консистенция.
12 годов назад от sashakashkin

Связанные вопросы

1 ответ
Продукт в закатанной и стерелизованной банке может простоять без консервантов (уксуса, соли) ?
7 годов назад от Василий Пупкин
6 ответов
Посоветуйте хорошие рецепты приготовления шашлыков
11 годов назад от ((ЗдРаСти-МоРдАсТи))
2 ответов
а вы любите сардельки? Я очень люблю, особенно с кетчупом
12 годов назад от КТМчег