Как вы относитесь к драникам с грибами и луком помимо картошки? Что ещё добавляете?

Answer 1

С грибами и луком получится вкусно, но это будут уже не драники, а картофельные зразы с грибами. Обычно в драники добавляют тертый картофель, репчатый лук, яйцо, муку и соль, и обжаривают на сильно разогретой сковороде - а вот зразы могут быть с чем угодно, с грибами, с мясом, с рубленым яйцом и зеленым луком, и даже с пшенной кашей (как в Финляндии) .