Ваш любимый состав Оливье? Какое мясо кладёте? Какие огурцы?

Answer 1

колбаса вареная без жира, огурцы соленые. мужу отдельно часть салата откладываю и огурцы туда не соленые, а свежие. картошка вареная, морковка вареная, яйца, лук репчатый, горошек из банки, майонез.

Answer 2

отварную постную свинину молодую, всегда беру у одного фермера мясо, очень хороше
огурчики свои, маринованные, тоже очень вкусные
я люблю мягкий зелёный горошек, такой бывает в стеклянных банках, всегда ищу его для салата
ещё картошка, тоже своя, от вкуса продуктов много зависит
яйца приокские или подобные хорошие, яиц, как мяса и горошка, не жалеть
луковицу после обработки в кипятке
майонез Московский провансаль
боле ничего не нужно, будет ОЧЕНЬ вкусно, старый советский вкус! )

Answer 3

Только вареную колбасу. Оливье-это не тот салат, в который я буду класть мясо) Огурчики или маринованные, или квашеные, или слабосоленые. Не свежие. Это зимний салат, свежим огурцам там делать нечего)
Это единственный салат, в составе которого я не буду ничего менять. Мне нужен именно тот самый вкус, а не подобие с мясом, креветками, кальмарами, фасолью, вместо горошка и т. д. Зачем? )

Answer 4

Прежде всего с кальмарами и мексиканской смесью вместо горошка. А огорцы чаще маринованные для меня и, люблю с остринкой, и свежие для внуков.

Поэтому обычно на НГ оливье делаем 2 миски.

Answer 5

Любимый это летний вариант. Огурцы свежие, картошка, яйца, морковь, мясо или качественная колбаса, сметана. Зимний вариант с солёными огурцами и майонезом.

Answer 6

огурцы кладу свежие пополам с маринованными или свежие пополам с солеными. а также яйца картошка лук репчатый колбаса или мясо горошек морковь майонез зелень, иногда куриную грудку. вместо колбасы