В чем потушить куриные желудки?

Answer 1

В сливках с шампиньонами. И долго, чтоб были совсем нежные. А потом на тарелке сверху посыпь большим количеством сильно обжаренного (хрустящего) золотистого лука и сухариками.

Answer 2

морковку пошинкуй в сковородку поджарь е с маслом- туда луку нашинкованного пол луковицы- поджарь немного- и всыпь порубленных желудков туда- а потом отдельно картошки кусочками в кастрюльке отвари воду слить подавить картошку на пюре в не слив масла- 80% которое и немного сливок плесни- 10% которое вот и второе блюдо готово