Почему Ляззат Кабоб готовится по-разному . В Таджикистане это отбивная, а в Узбекистане это мясо с овощами и

Question

С добавлением стакана крепкого чефира из черного чая.

Answer 1

никакая это не отбивная в Таджикистане, кто Вам такое сказал? кабоб - в принципе, там типа продолговатых котлеток без добавок, желательно на углях, но можно и в духовке и на сковороде с различными гарнирами. и с каким и куда еще добавлением? про чифир впервые слышу вобще, что за фантазии любительские, не прописанные в рецептах? ) может рассказчик его внутрь употребляет все-таки? оттого и понесло его. не туды )