Можноли сварить суп из мяса?

Чисто из мяса, костей, жил, хрящей в мясе нет. Вкусный бульон будет?
3 года назад от •°•Катя •°•

1 ответ



0 голосов
конечно можно, особенно если мясо сперва нарезать кусками, обжарить немного, залить водой и поставить варится на тихий огонь, не спеша, добавить туда много лука (лук отлично сперва пассивировать) , через час подсолить, варить час-полтора. Для супа хорошо брать наваристое мясо, грудинка говяжья, баранья шея,
3 года назад от Сержант Мариуш Долботряс

Связанные вопросы

1 ответ
куда деть растопленный шоколад?
7 лет назад от *Слышимость*
2 ответа
Вкусная ли чичивица если отварить минут 40-45 и добавить соли ?
5 лет назад от полина короткова
5 ответов
В продаже огромный выбор майонеза, на любой вкус . А в СССР майонез тоже был разный и такой же вкусный?
11 лет назад от Ольга Марченко