Какие супчик варите с шампиньонами (рецепты) ?

Answer 1

Вскипятите 2 литра воды, выложите картофель в кипящую воду и варите картошку 5 минут после закипания. Добавьте шампиньоны с луком и варите еще 10 минут. Добавьте плавленый сыр (Янтарь, Дружба, Виола - любой) , выкладывая его столовой ложкой и все время размешивая. Проварите грибной суп с плавленым сыром еще 5 минут

Answer 2

иногда варю куриный супчик с шампиньонами и сыром.
Сварить курочку, убрать кости, мясо измельчить и заложить обратно в бульон. Заложить в бульон порезанные произвольно шампиньоны и натертую на крупной терке морковь. После закипания добавить мягкий плавленый сыр, соль, специи по вкусу. Варить до полного растворения сыра, подавать с рубленой зеленью. Просто и очень вкусно)