Как сделать вкусную свеклу?

Question

Какие блюда бывают максимально чисто свекольные? С чем?

Answer 1

Как то готовил борщ и получилась горьковато, оказалось что надо свеклу сперва обжарить и уже потом ложить в бульон
а свекольный салат лучше подержать 1 день в холодильнике и будет супер

Answer 2

замариновать - на холодный, горячий борщ, можно с майонезом - салатик
6кг-очистить, варить 10мин, остудить, натереть доб 200гр уксуса, 200гр сах, 1сл л соли с горкой, довести до кипения и разлить по банкам

Answer 3

Чтоб свекла была вкусной - варить е категорически не следует. Умные люди е запекают в фольге.
А блюд из свеклы много. Начиная от салатов, заканчивая выпечкой