Question

Как готовить цезарь

Answer 1

Обязательно лист салата Романо . И основное, это соус. Можно взять майнез из магазина, по вкусу, сок лимона, соль, перец, соевый соус, тертый пармезан И! фишка! анчоусы, слегка подогреть на сковороде, до мягкости Взбить . Перемешать с листьями ( рвать, не резать ) Выложить горкой и можно помидор чери, можно тоненький кусочек куриной грудки . Самое вкусное Это креветки ( правильно приготовленные ) И! конечно сухарики . Нарезать, подсушить . Растопить сл. масло полить сухари, перемешивая, добавить тертый чеснок . Посыпать тертым пармезаном Боже ! как это вкусно .