Надо ли первый бульон сливать при варке студня ?

3 года назад от Angel

1 ответ



0 голосов
Только с появлением интернета узнала про этот бред. Готовлю по бабушкиным рецептам, они по рецептам своих мам и бабушек готовили. Масла замочить в ледяной воде на пару часов, предварительно помыть. Залить свежей холодной водой и варить на медленном огне не меньше 5 часов. Ну и приправы не забыть.
3 года назад от игорь кузьмичев

Связанные вопросы

4 ответа
Поделитесь опытом с чем лучше запечь тушку курицы? какую начинку использовать?
2 недели назад от Гэндальф Глазированный
1 ответ
Пиво нефильтрованное разливное 87 руб. литр сколько может быть градусов алкоголя?
8 лет назад от алина куркова
1 ответ
Переварил сахарный сироп
1 год назад от Alexey Kurochkin