С какой приправой пожарить картошку! ?

Answer 1

Для меня самый отвратительный вкус жареная картошка приобретает, когда е жарят на одной сковороде с луком.
А самая лучшая приправа - черный перец с тимьяном (чабрецом) - так в Турции делали. А в жире для картошки вначале надо хорошо прогреть и потом выкинуть пару зубчиков чеснока.