Как приготовить карпачо дома?

3 года назад от Руся

2 Ответа



0 голосов
это муторно . просолить куриное филе, и потом его медленно вялить либо в овощесушилке, либо в духовке на самом минимуме с конвекцией. просаливать в рассоле пару дней точно.
3 года назад от Akella
0 голосов
Рыбное? Или из говядины ?
Первое : берём свежайшую, в крайнем случае охлаждённую исходную : семгу или вырезку говяжью .
Когда возьмёте, скидывайте фото, расскажу, что дальше делать .
3 года назад от kristina harutyunyan

Связанные вопросы

1 ответ
Какие продукты / блюда вам нравится готовить и кушать из свеклы? Т. е. нравится и процесс готовки, и поедание.
6 лет назад от 1231 131
3 ответа
Как достало подорожание ( Сегодня мое любимое молоко на 5 рублей подорожало, а котлеты аж на 18 рублей (Сколько можно?
11 лет назад от феночкин алексей
2 ответа
Окрошка вкусне с чем? )
2 года назад от Татьяна М