Что готовят из тахини?

Answer 1

еще как едят чисто. добавить в тахину соль, перец, сок лимона и обычную воду, размешать (воды вливать постепенно, пока не добьетесь консистенции сметаны) , это и соус и одновременно типа макалки, с лавашем или питой подают в Египте, в Турции . можно использовать как соус к мясу или курице, заправить салаты из свежих овощей и фасоли