Как приготовить свиные отбивные?

3 года назад от Ольга Арманова

1 ответ



0 голосов
Мясо желательно резать поперек волокон. Положить в полиэтиленовый пакет, отбить молотком с двух сторон. Вытащить посолить, поперчить и можно жарить. А можно макнуть во взбитое яйцо и обвалять в муке или сухарях, потом жарить. Жарятся быстро 3-5 мин с каждой стороны. Как только зарумянились, переворачивать.
3 года назад от Валентина Сонина-Лозицкая

Связанные вопросы

1 ответ
Что вы готовите из сладкого перца?
8 лет назад от Сергей Кончаков
2 ответа
Можно ли оставить взбитые 33% сливки в холодильнике на ночь, а на утро собрать торт?
11 лет назад от Алина Терентьева
2 ответа
Что приготовить на завтрак? Быстро и просто.
3 года назад от Михаил Владимирович