Новогодний стол на 17 персон

Question

Составлял ли кто стол на большую компанию? если владете такой информацией распишите пожалуйста сколько вышло по финансам (бкз учета алкаголя) и примерное название блюд с колвом граммовки

Answer 1

Вам придется рассчитывать на свой кошелёк, на какую сумму вы сможете потратиться. А точно никто вам не скажет во сколько это обойдется, в каждом регионе свои цены. Я бы сделала винегрет (большую чашку) , оливье (большую чашку) , просто порезала свежие помидоры (2 кг) и огурцы (2 кг) , сырокопченую колбасу 2 палочки, сыр 1 кг, отварила бы 3-4 говяжьих языка, сделала бы бутерброды из красной икры 2 баночки, сделала салат из кальмаров кг 3 нужно, яиц, майонез 3 ведерка, на горяче отварила картошку и потушила мясо кг 8. Можно купить селедочку и сделать селедку по русски (соленые огурчики, соленые грибы, картошка, порезанная кусочками селедка и лучок) . По ценам не знаю, какие в вашем регионе. Это мои просто рекомендации, что проще сделать на большую компанию и с меньшими затратами по времени, типа отбивных и мяса на решетке.