Какой срок хранения у столового белого и красного вина? При условии если хранить в прохладе?

Если в холодильнике или винном шкафу в прохладе?
3 года назад от София Кулакова

2 Ответа



0 голосов
Большинство белых вин следует употреблять после 2–3 лет хранения. Хотя, есть исключения. Например, Белое Бургундское (Шардоне) может выдерживаться боле 20 лет. Красные вина, в среднем, могут храниться в течение 2–10 лет. Срок зависит от типа вина, баланса сахара, кислоты и дубильных веществ.
3 года назад от Сэм .
0 голосов
Все знают что хоть сколько. С возрастом вино делается вкусне. Помнится в какой то пирамиде археологи нашли вино возрастом хрен знает сколько тысячелетий и набухались. Повезло. А другие нашли зерна кукурузы. Пришлось жевать.
3 года назад от Дарья Исупова

Связанные вопросы