Что добавить в плов кроме риса? Какое мясо? Какие приправы?

3 года назад от tafury s

2 Ответа



0 голосов
Отличный плов получается из свинины. Лучше из шеи, но в принципе, подойдёт любая нежирная часть. Моркови брать не мене половины от веса мяса.
 Из специй: перец чёрный, лаврушка и обязательно зира.
3 года назад от VK COM
0 голосов
любое мясо, я из курицы делаю, она вкусная и дешевая. приправу-обязательно куркуму чтобы цвет был желтый и усилители вкуса-сухой куриный бульон, щас продается готовая приправа, называется "для плова"
3 года назад от Бегущая по грабляМ

Связанные вопросы

1 ответ
Мне сегодня было жалко есть осьминогов, они были целые , я не смогла их есть, это нормально?
12 лет назад от марк брюханов
2 ответа
Как заквасить вкусную квашеную капусту в 3-х литровой банке? Поделись своим рецептом приготовления !
3 года назад от Сандра
3 ответа
Почему домашние булочки никогда не получаются такими воздушными как магазинные?
12 лет назад от Володя Куприянов