Что добавить в плов кроме риса? Какое мясо? Какие приправы?

3 годов назад от tafury s

2 Ответы

0 голосов
Отличный плов получается из свинины. Лучше из шеи, но в принципе, подойдёт любая нежирная часть. Моркови брать не мене половины от веса мяса.
 Из специй: перец чёрный, лаврушка и обязательно зира.
3 годов назад от VK COM
0 голосов
любое мясо, я из курицы делаю, она вкусная и дешевая. приправу-обязательно куркуму чтобы цвет был желтый и усилители вкуса-сухой куриный бульон, щас продается готовая приправа, называется "для плова"
3 годов назад от Бегущая по грабляМ

Связанные вопросы

1 ответ
8 годов назад от Дарья Усатенко
1 ответ
5 годов назад от Alsy F