Как нужно хранить мёд? Как нужно хранить мёд? На свету или в темноте. А то что-то быстро засахаривается.

Answer 1

В темноте в прохладном месте. а то что засахаривается говорит о хорошем качестве мёда.

Answer 2

Х+ороший мёд и должен засахарится. Если етот процецц не идёт, значит Вам патоку продали. Хранить лучше в темноте при любой тнмпературе.

Answer 3

Его есть надо, а не хранить. А если серьезно, мед хранится до 5-ти лет в темном прохладном месте.

Answer 4

Группа компаний "Босфор"
Дистрибьютор компании "Башкирский мед"
 
Если нет возможности хранить мед в сухом помещении, то нужно позаботиться о том, чтобы температура в нем была или ниже 10 °С, или выше 27 °С. При 11 - 19 °С активируется процесс брожения, который может начаться при избытке влаги в составе меда. Нежелательно держать мед при температуре ниже 0 °С, это действует разрушающие на аминокислоты и ферменты.
 
Чтобы сохранить качество меда, во время хранения его нужно беречь от воздействия солнечного света.