Коржи для торта нужно ставить в хододильник или можно сразу заправлять? Что от этого меняется?

3 года назад от Елена Пузик

1 ответ



0 голосов
Смотря какие коржи. Бисквит должен отлежаться минимум часов 8, не обязательно в холодильнике. Тонкие сухие коржи, например для некоторых медовиков или наполеонов вобще можно сильно заране испечь, но можно и сразу прослаивать кремом.
3 года назад от Ирина

Связанные вопросы