Будете спать в Сочельник? Какие планы на ночь?

Answer 1

Ну пирогом буду заниматься я!
Рыбу нужно сначала нежно разморозить, зачистить чисто-чисто, напитать маслом. Тесто поставить дрожжевое.
Всё подготовить, картошку бланшировать, лук нарезать.
Потом раскатывать и укладывать начинку плотно и равномерно. Ненавижу, когда внутри большого пирога не разбери-поймёшь-что: то густо, то пусто.
Потом испечь и умягчить.
Утром свеженькое схомячим часть, часть по своим раздербаним.
Я сперва хотела расстегаи сделать, но. понимаю, что не потяну. Мышцы потянула хорошо. )
Поэтому по упрощенному варианту: один большой пирог.